亚博在线登陆:美食与旅途相伴——高铁网上订餐

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本文摘要:新华社北京7月17日电话题:美食和旅行伙伴-高速铁路在线预约首日,新华社记者吴涛、丁乐、王贤从单一到多样,从统一的味道到地方特色小吃,随着在线预约实施,乘坐长线高速铁路的你,可以自由选择十几家酒店的数十道菜,地方特色食品丰富旅行生活,旅行有美食伙伴。

新华社北京7月17日电话题:美食和旅行伙伴-高速铁路在线预约首日,新华社记者吴涛、丁乐、王贤从单一到多样,从统一的味道到地方特色小吃,随着在线预约实施,乘坐长线高速铁路的你,可以自由选择十几家酒店的数十道菜,地方特色食品丰富旅行生活,旅行有美食伙伴。17日,全国27个车站在线预约试验月实施。

新华社记者带你去体验从订单到准备去仓库上车的所有环节。中出仓库只有流程。热食在你17日上午,华南仅次于的高铁枢纽站广州南站像往常一样涌动。11点40分-从深圳北站到桂林北站的G2904次列车到车站前34分钟,72街广州南站店员将热盖饭路线送到车站配送中心。

这个盖饭包是去桂林公务的乘客刘诚殷在网上预约的。车站配送中心位于广州南站东南面的零层,位于站台的正下方,可以乘坐15台横向电梯。火车站配送中心工作人员签署接管,接到网上订餐仓储的接力棒。11点45分,广东省公共卫生监督所3名人员对外购买的温度、质量、时间展开检查。

通过检查后,车站配送员将路线移动到特制保温箱,开始向车站展开仓库。11点50分,配送员到达站台,在登录地等待列车到达车站。

12点14分,G2904次列车到达车站,列车乘务员等待接班,从餐车到达预约者。12点20分,高铁关闭的2分钟后,刘诚殷接受了热课程。刘诚殷说:以前等着卖歌的餐车,或者穿过很多人去远方的车很难。

这个网络预约一上车跪下座位就可以吃,方便,菜量也足够。在某种程度上,南京到成都的D2373次列车到达汉口站时,列车员把热鸡排饭和鱼香肉丝饭送到刘家。

收到店内,刘女士一家欢乐回应,这样的服务好,品种多自由选择多,长期不用担心旅途中不吃不好。第一线不吃18家地方特色美食,这次网上预约试验涉及全国27个车站,主要涉及上海、天津、广州、南京、杭州、西安、沈阳、长春、武汉、济南、福州、厦门、长沙、成都、重庆、兰州等省会和计划单列市所在地的高铁站。据广铁集团介绍,这次广铁集团管内的广州南站、长沙南站是第一个试验站。

目前,获得在线预约服务的车辆范围是广州南站、长沙南站的最终到达和通过的G、D字头列车。首次通过资格审查在线的业者共计5家,其中广州南站首次在线的是72街和肯德基。

武汉铁路局客运营销科科科长罗钢表示,目前武汉站批准后,肯德基、综合人(德克士)、美味站、尚珍芳等4家,汉口站批准后,肯德基、麦当劳、永和等3家餐饮企业进入网络预约平台。短线可供选择的店很少,长线多达10家。例如,从广州南到北京西的京广高速铁路线有18家酒店在的酒店有18家,从上海到昆明的高速铁路线,参加的酒店有19家。

在菜肴中,广东叉烧包、四川回锅肉、河南烹饪面、西安肉馒头等地方特色食品也转入乘客的附加菜单。在价格方面,在12306平台上订购的食品与车站内的在线店铺价格完全一致,但需要追加餐箱费和最低8元的配送费。

乘坐高速铁路的旅客可以通过12306网站、手机APP等完成预约。新名片的难题需要相关人员速铁路已经成为中国的新名片,高速铁路服务是铁路的新名片。高铁在线预约作为铁路服务在网络+时代的流行措施,将来会成为铁路服务的新名片。广州汽车集团饮食有限公司副社长刘海薇说,高铁网络预约是铁路部门供应方改革的措施之一,目的是提高服务水平,满足众多旅客多样化的市场需求,让他们在前进中不仅享受美丽的景色,还享受美食,获得幸福的乘车体验。

对外开放列车饮食市场,参与社会品牌,丰富饮食结构,大幅提高饮食服务水平。但是,现在这张新名片还有很多缺点。一是参加者少,菜肴丰富。

现在参加的是高铁站内的饮食企业,广州南站只有两家企业参加,每家品种只有四五种,没有小吃,只卖其他主食,几乎没有中低价食品。二是仓库效率和食品味道的保鲜。广州南站的工作人员应对,确保食品送到车上,味道不会变差,特别是数量多的时候,是现在必须处理的几个难题之一。

有些企业本打算得到生榨薯片,但15分钟后味道逆转。必须审查食品生产经营者、食品仓库公司的资质、准入条件、饮食公共卫生等,考虑食材的产地、制作环境、经营规模等。

应对,铁路部门应对,不断完善服务内容,希望满足众多旅客市场需求,一些问题随着试验的进步逐渐提高。一些国内着名的饮食企业已经与铁路部门交流,根据列车员的饮食和仓库特征,开发饮食品种,随着列车员网络预约服务的普及,在线商店和食品品种不会急剧增加。


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